本文目录
- cabernetsauvignon2015红酒价格多少15.5度
- 法国拉图宾森堡河谷(银)干红葡萄酒 2015多少钱一瓶
- 澳美佳莱尤尼斯卡索古堡波尔多干红葡萄酒2015价格
- 请问:法国原产 弗朗巴顿干红葡萄酒2015,13.5%vol,750ml,多少钱一瓶
- 法国波尔多葡萄酒多少钱一瓶
- bordeauxsuperleur2015红酒价格
- 15年法国波尔多庄园干红葡萄酒多少钱
- 礼盒两瓶装的圣芝珍藏波尔多红葡萄酒多少钱一瓶
cabernetsauvignon2015红酒价格多少15.5度
这是一款澳大利亚葡萄酒,但没有具体产区,若是有产区名甚至知名产区价格会比较高,但产区模糊,所以价位不会很高。
Shiraz是西拉品种名,Cabernet是赤霞珠品种名,典型西拉和赤霞珠混酿。
2015年份有点早了,此种酒不具有陈年潜力,尽早喝掉即可。
红酒常见的酒精度数,一般在13度(13%vol.)左右。近年来,从市场反馈来看,高度数的红酒愈发受到追捧。经常有客户打听:有没有15度以上的红酒?在得知肯定的答复后,便立即打款发货。对酒的其他参数指标,却不多加过问。似乎酒精度越高,红酒的品质则越好!事实真是这样吗?
业界知名度最高,最受认可的酒评家罗伯特-帕克(号称“葡萄酒皇帝”)。在给红酒打分时,会综合多项指标。但是,其中并没有“酒精度的高低”!
1、酒精度越高,并不代表红酒越好!
对于烈酒(蒸馏酒)来说,酒精度确实能在一定程度上反映其品质。例如:同样是飞天茅台,53度的按官方指导价几乎不可能买到。而43度的即使不加价,也没多少热度。为什么都去炒53度的,而不是43度?众所周知,53度飞天,品质要好于43度。
但是,红酒和烈酒不同,酒精度的高低并不能反映红酒的品质!红酒的酒精度,就好比是相机的像素。像素越高,并不代表相机越好。现在小米10都一亿像素了,要是这样的话,还不得干翻单反?
13.5度的黄尾袋鼠
2000年份的拉菲,售价8000+一瓶(不含税),酒精度是12.5度(12.5%vol.)。而澳洲的黄尾袋鼠,酒精度13.5度(13.5%vol.)。比拉菲还要高一度,却只卖288一箱(6瓶)。虽然酒精度低了1度,但是并无碍拉菲顶级红酒的身份,黄尾袋鼠虽然酒精度更高,却是一款入门餐酒。
12.5度的2000年份拉菲
2、酒精度太低,品质好不了!
前面说了,红酒并不是度数越高越好。但是,酒精度也不能过低。对于干红(干型红葡萄酒)来说,酒精度低于12度的,品质一般较差,不建议购买!澳洲、智利的进口干红,一般都是13度以上。
酒精是葡萄中的糖分发酵而来的。酒精度过低,要么是气候原因使得葡萄的成熟度不够,要么就是葡萄树龄过短、病虫害等原因造成葡萄品质不佳。总之,就是酿红酒的原料(葡萄)质量不佳,酿出来的红酒自然好不了!
澳洲的红酒产区,属地中海气候。葡萄生长期内气候炎热,葡萄积累的糖分更多,自然酿出的红酒度数更高,这是产地的天然天然优势。法国的红酒产区,例如波尔多属温带海洋气候,相比之下要凉爽得多。两种气候各有优缺点,澳洲气温高,葡萄成熟度高,酿出的红酒饱满浓郁,酒精度高。同时,葡萄的生长速度更快,不利于风味物质的积累,酿出的红酒缺乏层次感,口味不够丰富,很难酿出高端红酒。法国波尔多的海洋性气候对于葡萄的生长是绝佳,但是不太稳定,好年份和普通年份差距极大。这也是为什么,同样是拉菲,1982年份的价格要比普通年份的贵几倍!
3、酒精对于红酒意味着什么?
酒精好比是红酒的灵魂,缺少了酒精,那只能叫软饮料,而不能称之为酒!正如一个人,不能光有灵魂,肉体也必须平衡发展才行。红酒也不能光靠酒精度(虽然它很重要),酸度、糖度、风味物质同样不可或缺。一款好的红酒,首先得是一款平衡的红酒。如果只是单纯的高酒精度,而其他方面跟不上,则会显得很突兀!
此外,酒精度也是可以通过酿造工艺进行调节的。例如,意大利的阿玛罗尼使用风干葡萄酿酒,从而浓缩糖分,获得高酒精度。冰酒使用冰冻的葡萄去冰发酵,同样达到浓缩的效果。在法国,甚至允许人工添加糖分,使酒精度升高不超过1度,业界称之为加度。
总之,对于红酒,不必迷恋高酒精度。对于红酒小白自饮,以及聚会干杯用的红酒,买黄尾袋鼠、奔富洛神、华诗歌等流通品牌性价比是最高的,网购的话尽量选择品牌旗舰店!
法国拉图宾森堡河谷(银)干红葡萄酒 2015多少钱一瓶
法国拉图宾森堡河谷(银)干红葡萄酒 2015价格是10000元——20000元左右一瓶。
澳美佳莱尤尼斯卡索古堡波尔多干红葡萄酒2015价格
澳美佳莱尤尼斯卡索古堡波尔多干红葡萄酒2015价格是1000元——2000元左右一瓶。
请问:法国原产 弗朗巴顿干红葡萄酒2015,13.5%vol,750ml,多少钱一瓶
我查了一下,这个酒的等级是波尔多大区酒,这个等级的酒一般酒三十块一瓶,哪怕买贵了也就50一瓶,超过50的基本上就是上当受骗了。
法国波尔多葡萄酒多少钱一瓶
波尔多名庄产的酒不止这个价格
还有几万几十万上百万一瓶的
但是你在音乐餐吧喝的就不知道具体价值了
在餐饮业一瓶酒的价格调上去几倍是很正常的现象
波尔多地区出品的酒价值从几十快钱到几十万上百万的都有
bordeauxsuperleur2015红酒价格
Bordeaux是波尔多的意思。superleur是超级的意思。连起来是2015年份的优质波尔多或超级波尔多。这酒用的葡萄会比普通大区波尔多用的葡萄更成熟一些,灌装之前会比普通大区波尔多多半年的陈化。一般价格在200-300元人民币左右
15年法国波尔多庄园干红葡萄酒多少钱
这个只是一款大区级波尔多AOC,零售价也就100左右。这类酒的适应期是1-3年最好
礼盒两瓶装的圣芝珍藏波尔多红葡萄酒多少钱一瓶
咨询记录 · 回答于2021-11-01
礼盒两瓶装的圣芝珍藏波尔多红葡萄酒多少钱一瓶
亲亲,您好一瓶酒价格在269元
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