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橄榄油做菜非常香，橄榄油应该怎样正确使用呢
贝蒂斯橄榄油对于整个消化系统都十分有益。可以在烹饪、煎煮、烘焙中加入使用。
一、贝蒂斯橄榄油对消化系统的益处
1、贝蒂斯橄榄油与胃
当橄榄油到达胃部的时候，它不会减少食管下端的肌肉环或括约肌的张力，从而减少食物和胃液从胃部到食管的返流。
同时，橄榄油也能部分抑制胃的运动，这样，胃内食物会较缓慢地进入十二指肠，“饱”的感觉更加明显，以便更好地促进消化及营养物质在肠部的吸收。
2、贝蒂斯橄榄油与肝胆系统
橄榄油对于肝胆系统的第一个作用就是：利胆剂。它能优化胆汁分泌，完全释放胆囊中的胆汁。
橄榄油的另一个作用是促进胆囊收缩，这非常有助于胆管问题的治疗和预防。同时，它还能促进肝脏中胆盐的合成，并能提高肝脏分泌的胆固醇水平。简单地说，由于橄榄油对肌肉张力和胆囊活动的有益作用，它能很好地促进油脂的消化（油脂被胆汁乳化），并能预防胆结石。
3、贝蒂斯橄榄油与胰腺
橄榄油食用后能产生少量的胰腺分泌物，虽然这可以让胰腺这个器官减少“工作”，但是，它却能有效地，充分地实现所有的消化功能。橄榄油还适用于胰腺功能缺乏性的疾病，比如，胰腺衰竭，慢性胰腺炎，囊肿性纤维化，吸收不良综合症等。
4、贝蒂斯橄榄油与肠
由于橄榄油含有谷甾醇，它还能部分防止胆固醇被小肠的吸收，并能促进各种营养物质（钙，铁，镁等）的吸收。
因此橄榄油是一种可以很好被消化吸收的脂肪。同时，它还具有选择性以及轻微泻药的功能，有助于治疗便秘和口臭。
二、贝蒂斯橄榄油的使用方法
1、烹炒：适合烹炒各类蔬菜，光鲜油亮，营养丰富不油腻。
2、蒸煮：可在清蒸时或蒸完后加入一匙橄榄油，如蒸鱼、蒸蛋等，更鲜美。可以与各类荤素菜直接煮、炖、煲、煨，突出食物的风味，平衡营养。
3、烘焙甜点：在烘烤食物前或烘烤完后抹一层橄榄油，口感酥脆。
扩展资料
用橄榄油炒菜更健康
不少人认为蒸煮食物比煎炒更健康，但西班牙格拉纳达大学研究人员用实验证明，与用水或油水混合物烹调蔬菜相比，用橄榄油烹调更能使蔬菜增加有益健康的酚类化合物。
研究人员选取4种蔬菜：土豆、南瓜、西红柿、茄子，对每种蔬菜都用水煮、油水煮、油炒这三种方法分别烹饪，测量烹饪前后食材的营养成分。他们发现3种烹饪方法都能增加蔬菜酚类化合物含量，但“炒是最能增加酚类化合物的方法”。
研究牵头人克里斯蒂娜·萨马涅戈·桑切斯建议，如果只吃蔬菜本身，就用橄榄油炒，如果连汤带菜都吃，就用水煮。她同时提醒，用油炒会增加食物热量。
人民网- 用橄榄油炒菜更健康
贝蒂斯橄榄油怎么用
贝蒂斯橄榄油一般用途有两种，烹调就不用说了，炒菜凉拌都可以，营养非常丰富。还有一种就是对身体的护理，护脸、护手、护发、护唇之类的，贝蒂斯属于特级初榨橄榄油，是最高级别的，所以对身体来说特别有好处。而且还可以直接饮用，有瘦身的效果。不过具体操作，最好还是咨询一下相关的专业人员，以免操作不当没起到应有的效果。
贝蒂斯橄榄油比较适合炒菜还是凉拌
都可以，橄榄油是世界上唯一以自然形态的形式供人类食用的木本植物油，其含有极高的不饱和脂肪酸，丰富的维生素A、D、E以及胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，包含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收，这是其他植物油所不具备的。橄榄油不仅适宜于烹调，甚至还可用于美容和医疗，所以橄榄油一直被视为一种非常健康的食用油。
说到橄榄油的用途，食用当然是其最为普遍的使用方法，不过需要注意的是，一般情况下，橄榄油虽然可像普通食用油一样来使用，但相对来说，橄榄油的食用还是更讲究点窍门。如果能够遵循正确的食用方法，橄榄油的健康价值则能更大化地发挥出来。
一、饮用
直接饮用橄榄油，这估计很少人会去尝试，但其实每天早晨或晚上临睡前喝一汤匙(约15毫升)特级初榨橄榄油，对身体是非常有好处的。按照这种方法坚持几个星期之后，可以较为明显地改善一些原本不正常的生理指标。每天早晨空腹喝两小匙特级初榨橄榄油还能消除慢性便秘。
当然，并不是所有橄榄油都能直接饮用，只有特级初榨橄榄油可以。这种橄榄油，没有经过任何加工环节，纯物理冷压榨而得，营养保存非常完整。
目前市面上也比较容易买到特级初榨橄榄油，像消费者比较熟悉的贝蒂斯品牌，就是特级初榨橄榄油，而且是西班牙原装进口的皇室用油，品质非常可靠，也成为了不少人的首选橄榄油。
二、凉拌
对于不少消费者来说，凉拌是他们所熟知的食用方式。橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。
这里介绍一下橄榄油拌沙拉的方法：将喜爱的蔬菜洗净檫干，切成喜欢的形状，然后倒入橄榄油，搅拌(这样可以防止蔬菜内的水分流失)，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐，拌匀即可食用。如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜，将会使味道增色许多。
三、蘸面包
中国人的早餐营养向来是一大问题，但可利用橄榄油来改善。将买来的切片面包在微波炉内烤2-3分钟，取出，直接将橄榄油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。
另外一种吃法，是将西红柿去籽，切成极小的丁，与橄榄油拌在一起，可加盐，也可不加，将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上，既有营养，又好吃。还有一种吃法更简单，将橄榄油倒一些在盘子里，撒一点盐，拿烤过和未烤过的面包蘸着吃。
四、煎炸烹煮
很多人对橄榄油有误解，认为其不适合中式烹饪，其实橄榄油还是比较耐高温的，其抗氧化能力很强。炸制出来的食品酥松爽口，尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀，因此比其他食用油用量少约1/3。
橄榄油还可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨，经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美，风味独特，食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油还可增加食物的清香甘甜。
上述橄榄油食用方法，基本涵盖了中国人饮食的方方面面，这也证明橄榄油也是非常适合中国人饮食的。橄榄油营养如此丰富，也应该多去利用。
贝蒂斯橄榄油是什么油啊怎么用
贝蒂斯橄榄油是特级初榨橄榄油，特级初榨橄榄油除了可以用来烹调食物之外，其他功能也有很多，比如说用来护发、护手、护甲，甚至还可以直接饮用，不仅助消化，而且可以防治便秘。特级初榨橄榄油的功能还是很强大的。
贝蒂斯特级初榨橄榄油怎么用
贝蒂斯橄榄油跟花生油、豆油一样，就是一种食用油，只是营养成分多一些，可以用它炒菜、做汤等，当然，炒菜的话成本有低高，毕竟橄榄油价格不便宜。除此之外，可以用贝蒂斯橄榄油做凉拌菜、直接生饮等。美容也可以，比如做卸妆油、护理头发等，但这不是主要用途，再说那么一大瓶子橄榄油，要是美容用的话还没用完就过期了。
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贝蒂斯橄榄油凉拌还是煎炸用
国内市场上流行的橄榄油有两大类：一是初榨橄榄油，在榨油过程中没有经过化学处理，味道芳香醇正，适合凉拌菜，可直接食用，但是价格较高；一是精炼橄榄油，主要是指酸度超过3.9%的初榨橄榄油精炼后所得到的油，颜色比初榨油要深一些，较浑浊，不能直接食用。
贝蒂斯橄榄油是初榨橄榄油 用于凉拌更好些
