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十大精酿啤酒品牌有哪些
十大精酿啤酒品牌:维德特(Vedett)、酿酒狗(Brew Dog)、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鲨头(Dogfish Head)、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福(Rochefor)、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)
角鲨头(Dogfish Head),美国东部一家有特色精酿啤酒厂,由山姆·卡莱格内(Sam Calagione)创建于 1995 年,主打IPA(Indian pale ale)系列。
罗斯福酒厂,比利时有名的修道士酿酒厂,酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内,在1595年有大约15个修道士在此修行,因为生活贫苦,每天3点起床并且不能吃肉,他们便开始酿造啤酒来补充能量。
皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager),也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜,且具典型的酒花苦香味道。
啤酒好喝排名
啤酒品牌很多,其中青岛啤酒,金星啤酒,燕京啤酒,重庆啤酒,钟楼啤酒都是名牌啤酒,口感色泽都不错
比利时最著名的啤酒是什么
比利时最著名的啤酒是Monatic Beer。
比利时啤酒中相当重要的流派即是「修道院啤酒」(Monatic Beer),修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist,和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。
在比利时,有很多按照传统方法生产的啤酒。许多修道院中的僧侣,特别是Trapaist僧侣,常用修道院中传统的酵母菌株制造爱尔啤酒。常使用小麦麦芽,酒花用量较低(有时也小心地使用陈酒花)。使用的酵母产生典型的风味,一些啤酒在敞口槽中发酵,周围空气中的酵母和细菌是比较多的。
传统比利时啤酒与一般淡啤酒最大的不同在于原料成份,与酿制过程中发酵方法上的差异。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦做为主要原料之外,添加香料与水果,使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色,蛇麻草(hop)、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料,特别是蛇麻草,这种香料可以凸显啤酒芳香的气味,蛇麻草在啤酒发酵过程放入的时机不同,也会产生不同的结果。
水果则是比利时啤酒特殊风味的另一位要角,莓类水果尤其常被使用。水果在发酵进行中转换成醣份,这种酒在比利时被称为Kriek,是啤酒中的粉红香槟,鲜艳诱人的颜色与酸甜的口感,完全没有一般啤酒苦苦的味道,特别受到女孩子的喜爱。
十大烈性啤酒排名是怎样的
十大烈性啤酒是Armageddon啤酒、企鹅啤酒、Koelschip啤酒、乌苏啤酒、Schorschbock啤酒,这几款啤酒是公认的烈性啤酒,普通啤酒的酒精含量只有15度左右,而这几款啤酒的酒精浓度达到了60左右,甚至赶超部分白酒的酒精含量,下面具体解释下这几款啤酒。
1、Armageddon啤酒
在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有着高达67%的酒精浓度,其烈度简直就是堪比我国的二锅头白酒啊,难以入喉的程度可以想象,如果不是要挑战什么的话,建议不要轻易尝试。
2、企鹅啤酒
企鹅啤酒这个听着名字好像很是“无公害”的啤酒其实有着非常强劲的酒劲,酒精浓度60%,从09年开始每年只生产五百瓶,想要是喝到还真的是需要花点运气呢!
3、Koelschip啤酒
毫不夸张的说这款Koelschip啤酒虽然酒精浓度只有60%,在此榜单中不算高的,但喝过的人基本上都倒下了,它发源于荷兰,在当地产量极高,不过只有一半的人敢去尝试。
4、乌苏啤酒
乌苏啤酒来自我国,目前在我国市场上的知名度不算很高,但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了,不过它和其它烈性啤酒最大的区别之处就是除了列之外,醇厚的口感还是很不错的呢!
5、Schorschbock啤酒
这款Schorschbock啤酒的酒精浓度还不到50%,但确实是难以入口的,它发源于德国,在当地是比较受欢迎的,只是平日喝的人并不是很多。
选购技巧:
1、看保质期,啤酒越新鲜越好喝,瓶装生啤不能超过7天,熟啤最多不能超过6个月。夏天,很多店家都会把往年的啤酒拿出来卖,一定要看保质期。
2、色泽,在购买啤酒的时候,一定要看色泽是否透亮。新鲜的啤酒不论淡色啤酒还是黄色啤酒都要澄清透明的,色泽不能晦暗或暗褐色,哪怕黑啤也不能有黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮状物,则代表啤酒已经过期。
比利时最好啤酒品牌是
最好的当然是修道院僧侣亲自酿造的trappist啤酒,国内常见的智美蓝帽罗斯福10等等都是其代表,其次是修道院授权的abbey啤酒,圣伯纳12号是其中最好的(个人意见)。当然最好最好的还是西伏莱特伦12号,这个是全世界啤酒爱好者的心头好啊,洒家都没喝过~(当然了,价格被炒的比较贵,相对来说罗10圣12蓝帽的性价比要高不少)
以上都是精酿啤酒,产量极小,特别西12和罗10,僧侣没打算赚多少钱,仅仅是为了维系修道院的正常运转,从酒本身来说都可以算最好的之一,但你要说品牌,这个标准就不好说了
世界十大啤酒排行榜
1 美国 安海斯布希公司 生产百威啤酒 SYf
2 比利时 贝克英特布鲁时代公司 生产贝克啤酒
3 荷兰 喜力公司 生产喜力啤酒
4 丹麦 嘉士伯公司 生产嘉士伯啤酒
5 巴西 安贝夫公司
6 南非 南非啤酒集团
7 美国 美乐公司 生产美乐系列啤酒
8 英国 苏格兰纽卡斯尔公司
9 日本 朝日啤酒
10日本 麒麟啤酒 k
世界前九名啤酒排行榜
世界十大啤酒品牌
第一名百威啤酒
美国 安海斯布希公司 生产百威啤酒 ......
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第二名贝克啤酒
比利时 贝克英特布鲁时代公司 生产贝克啤酒 ......
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第三名喜力啤酒
荷兰 喜力公司 生产喜力啤酒......
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第四名嘉士伯啤酒
丹麦 嘉士伯公司 生产嘉士伯啤酒......
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第五名安贝夫
巴西 安贝夫公司 ......
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第六名南非啤酒
南非 南非啤酒集团 ......
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第七名美乐系列啤酒
美国 美乐公司 生产美乐系列啤酒......
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第八名苏格兰纽卡斯尔
英国 苏格兰纽卡斯尔公司 ......
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第九名朝日啤酒
日本 朝日啤酒 ......
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第十名麒麟啤酒
日本 麒麟啤酒......
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比利时啤酒的品牌大全有清楚的吗
比利时啤酒品牌,希望对你有帮助!(排名不分先后)
1、比利时智美啤酒
2、比利时罗斯福啤酒
3、比利时林德曼啤酒
4、比利时督威啤酒
5、比利时粉象啤酒
6、比利时马都斯啤酒
7、比利时福斯特啤酒
8、比利时白熊牌啤酒
9、比利时莱福啤酒
10、比利时福佳啤酒
11、比利时普拉拿啤酒
12、比利时德拉克啤酒
13、比利时威兰西斯卡娜啤酒
14、比利时时代啤酒
15、比利时茱莉啤酒
进口啤酒排行榜
1、百威啤酒
百威啤酒始创于1876年,从1957年起一直是世界最大的酿酒商,曾也是世界销量第一的啤酒品牌,但被中国华润雪花超过。百威啤酒以高端进口啤酒身份进入国内后,就牢牢占据高端市场,长久以来被誉为“啤酒之王”。
2、喜力啤酒
喜力始创于1964年,是世界产量排名第二的啤酒酿造公司,凭借口感纯正不含苦涩刺激味道赢得很多消费者的喜欢,产品热销到世界170多个国家和地区,不过如今国内的公司、产品、销售渠道全部被华润雪花收购,成为进口啤酒排行榜前十名中,唯一被国产收购的,尽管只收购部分。
3、福佳啤酒
福佳啤酒始创于1966年,是比利时的知名啤酒品牌,最知名、也最具代表性的就是比利时传统风味的福佳白啤酒,被认为是进口精酿啤酒中性价比最高的,也是最适合精酿入门的啤酒品牌之一,其口感带有明显的香草甜味和水果香甜。
4、嘉士伯啤酒
嘉士伯始创于1874年,是世界第四大酿酒集团,与众不同的是嘉士伯啤酒采用木桶酿制啤酒,令其成为啤酒行业的一匹黑马,重视原材料的选择和严格的加工工艺保证其质量一流。
5、健力士黑啤
健力士黑啤又叫吉尼斯黑啤酒,始创于1959年,是世界第一大黑啤酒品牌,也是吉尼斯世界纪录的起源,如今已成为实际上最流行、最经典的世涛黑啤酒,远销150多个国家,并在50个国家建立了本土化啤酒厂,健力士黑啤相比普通黑啤拥有更绵密的泡沫、更柔滑的口感。