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穆萨卡

希腊的衣食住行都能带给我们新鲜感,在希腊生活是一种什么样的体验呢?希腊的食品安全更是有保障,不可错过的希腊美食有什么呢

shqlly shqlly 发表于2024-05-27 12:30:00 浏览161 评论0

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希腊的衣食住行都能带给我们新鲜感,在希腊生活是一种什么样的体验呢

从一个地方到另外一个地区日常生活,那就需要客随主便,实际上就是适应生活,希腊移民后才发现要想融入这儿其实并不难。古希腊的吃穿住行都可以给我们带来神秘感,就像来到一个新世界。

所说佛要金装,马靠鞍。衣服裤子能从另一个方面展现其审美和长相,大家看到过古希腊的穿着打扮吗?其实她们的衣物多为雅致为主导,如同希腊女神那类衣服裤子一般自带一种皇室设计风格。古希腊是一个自由的国度,它给与我们每一个人充足尊重,大家来这里既能穿你喜欢的服饰,也可以考虑古希腊的服饰,一切全靠个人意愿、喜好。但是,坦白说有时候尝试一下不同的风格穿着打扮实际上也不失为一种快乐。

人是铁饭是钢,下边说一说古希腊的几种美食特色:

1、穆萨卡,这其实就是我们说的牛肉派,它是古希腊的国菜,烘焙而成类似不用西红柿的长茄子。在烹饪时把碎牛肉、长茄子一一堆叠在饼上,类似西班牙猪肉酱千层面。

2、皮塔,这是一种环形袋子状面制食品类。往往称它为口袋饼是由于蒸气澎涨而导致其产生袋子,混沌皮冷后越来越平整,正中间留下一个袋子。

3、海产品蔬菜水果沙拉。这个菜制作技巧取决于新鲜原材料、调味品和食用橄榄油。在这里必须要说一下,古希腊的食用橄榄油但是世界著名的,吃完有于身心健康。海产品蔬菜水果沙拉集海产品与蔬菜水果于一体,清爽不油腻,口味佳,合适用于健康养生。在小吃层面就提及了之上这三种具有代表性事情,不但有营养搭配,也有面点,任君选择。

由于古希腊这座城市有着充足的阳光,再加上本地人十分友善、谦恭有礼,善解人意,所以在这里的商品也是十分纯天然身心健康,可以很容易能租到本地住房,并且价格合理。希腊移民企业楹进集团公司表明一座经阳光沐浴的大都市,其环境很好,给人带来前所未有的高质量生活。由于本地人都很明白享受生活,因此他们在造就更为幸福的生活时并不能以放弃其原来的优势.

无污染的环境、洁净的水资源、的绿色花草树木这些,也正因为这个城市一直以来秉着这种标准,因此它才可以更加幸福。对于其习惯养成,乃是非常有素质,待人温和友好,人们都处于一种慢生活的节奏之中,舒适惬意。

日常生活舒服悠闲自在,没工作工作压力

西方人向来是十分安逸的,西方人生活的节奏也是迟缓,早上九点工作中,一般到晚上两三点就停止运行,每一天均值工作中6-7小时。然后在海滩上做一做日光浴,或在自己家的好看阳台上坐下来日晒,吃起本地新鲜的蔬菜、喝起醇香的现磨咖啡、眺望蔚蓝的爱琴海、吹着地中海气候下特有的轻风,悠闲而舒服。通常是在古希腊的城区上,绝大多数小商铺到晚上两三点钟便会午睡,如果到周五在下午,类似整座就会很清静。古希腊有许多假日,除开公众假期还有一些节日,此刻大家便会打开一场近途的假日旅游,或是有充足的时间去计划学习培训。

希腊的食品安全更是有保障,不可错过的希腊美食有什么呢

希腊是一个南欧我国,希腊被称之为西方文化发源地,再加上位于欧亚非的相接处,这儿拥有丰富的历史时间文化的特点,也为它特色美食发展趋势带来了基本。希腊的小吃包括了各种各样新鲜食材,包含蔬菜水果、豆类食品、干果、酸牛奶、乳酪、谷类、鱼、海鲜和少许肉类食品。所以去希腊一定要吃什么美食就由我来为大家介绍吧!特色美食不分国界,这篇带大家一起来了解一下希腊美食之蔬肉类食品菜式;从简到精美,它们是经典菜式,令世界各国来希腊旅游的美食爱好者十分满意。从希腊式水果沙拉到Pastitsio等,这都是来希腊群岛的必尝美味。

希腊皮塔饼

皮塔饼(Pita)是一种环形的小麦扁混沌皮,像一只袋子。Pita始于中东及其地中海地域。之后伴随着希腊的文化往东散播,这类特色美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最开始逐渐制做Pita,但是希腊Pita只是一种瘪瘪的混沌皮,并没有澎涨。皮塔饼能给人给予很多蛋白质食物、各种各样维生素和营养元素及其充足的动能,而脂肪率却非常低。1970年代,皮塔饼先是在西方时兴,是因为这类有意思的特性,他们把多种多样食物填写袋子,做成带包馅的皮塔饼,大家亲切地管它叫“皮塔派”。即便如此,有一些严肃的烘培师依然会认真的把皮塔饼与“皮塔派”区别开来。

Souvlaki苏富拉奇

能够被视为是希腊的汉堡。起码在真正意义上的汉堡出现在了希腊之前们是汉堡完美的取代。乃至直到如今,他们仍然被称作希腊式汉堡。Souvlaki一般是一些放置于一个非常大的垂直烤肉架里的肉类食品,例如牛羊肉,牛肉或生猪肉。烹饪Souvlaki的办法是把片状肉从一整块肉上割下来,随后配上油麦菜,番茄,圆葱和萨德兹基(sadziki)一同放到圆皮塔混沌皮里,有游人强烈推荐:黄瓜-酸奶酪-蒜头口味配酱是Souvlaki里最美味的。

炸墨鱼圈/炸凤尾鱼

炸墨鱼圈是希腊爱奥尼亚群岛的老百姓最爱吃的一道海鲜菜,Kalamari就是墨斗鱼的希腊语。每个包裹着小麦面粉的墨鱼圈用食用橄榄油炸出来。此外,也有另一种更具风味煎炸海鲜:炸凤尾鱼(FriedGavros)也是你希腊之旅不可错过的一道美食。这是一种鱼儿,不裹面粉,涂上盐之后便立即炸出来,通道香味咸脆,想想就淌口水呀。

皮塔

皮塔饼(Pita)是一种环形袋子状面点,普遍盛行于希腊、土耳其、巴尔干半岛、地中海东部地区和阿拉伯半岛。皮塔饼里的“袋子”是通过蒸气澎涨产生,混沌皮冷后越来越平整,正中间留下一个袋子。

希腊泡芙

吃着表皮脆香,里边Q软香浓的纯蜂蜜与淡淡的肉桂粉香味,再加上碎干果增加口味是下午茶时间最sweet的小甜点喔!

希腊酸牛奶(Greekyogurt)

以全脂纯牛奶、酸奶菌粉为主要原料的甜点。与普通酸牛奶的区别是没有乳清蛋白,黏稠度处于酸牛奶与乳酪中间,比一般酸牛奶的更好吃,与此同时脂肪率比较低。

橄榄油、酸奶、奶酪,除了这些,希腊还有什么好吃的

上帝给了这里最蓝的海、最白的云,以及令人魂牵梦绕的美食。

在离开希腊很多年之后,我依然时不时来顿希腊菜满足自己的胃口。

那么希腊的美食,到底有什么魔力?

01什么是希腊菜?

提起希腊美食,就不得不说到它的历史。

对欧洲历史稍微熟悉的人大概都知道,希腊被奥斯曼帝国统治了将近四百年。

四百年的统治,影响了希腊的饮食文化,并在希腊菜里深深地烙上了奥斯曼帝国的印记。

最明显的,莫过于在爱琴海的另一边的土耳其也可以发现和希腊菜相似的菜肴。

Kebab

例如希腊的国民美食“椰肉”(Gyro),和土耳其的“土耳其烤肉(Kebab)”非常相似。它们的制作方法极为相似,只是在一些细枝末节上略有差异。

众所周知,希腊位于地中海边。碧波荡漾的海水里蕴藏着自然的馈赠。

在雅典的海鲜市场,经常会遇见摊贩售卖一些渔民刚刚捕捞上岸的海鲜。

雅典市中心的一家海鲜市场

除去新鲜的海鲜,希腊的橄榄也是相当的知名。橄榄树享受着地中海阳光的沐浴,成长得更为茁壮。

橄榄树所产的橄榄油被广泛用于各种希腊美食上。从鱼类到豆类,甚至是烘烤食物,都会佐以橄榄油。

在希腊菜里,你还会经常发现柠檬的踪影。而且柠檬起到的不仅仅是装饰作用,还能让菜肴的美味升级。

希腊人在吃饭的时候,常常会用力挤柠檬,让柠檬汁流到菜上。

我第一次接触这种吃法的时候极不适应,但经过时间的沉淀,我的舌头已经适应柠檬汁的酸味。

因为柠檬汁和菜品、尤其是肉类菜,会产生一种奇妙的反应。柠檬汁的清新和酸味能够完美中和肉类的油腻。

久而久之淡淡的柠檬汁会让人上瘾,没有它时便会万分的想念。

烤肉串和羊排的好朋友——柠檬

除此之外,猪肉、鸡肉、羊肉等常见食材,在希腊菜中也会经常用到,并创造出无数的美味。

02希腊国民美食“椰肉”(Gyro)

“没有任何的食品比‘椰肉’更能代表希腊菜。”这是一位在希腊居住超过十年的老华人对刚来的我说的一句话,让我至今印象深刻。

老华人口中的“椰肉“,是这个菜的本名Gyro的中文谐音,稍微正式点的翻译可以叫它“希腊旋转烤肉”。

在雅典街头随处都可以看到卖“椰肉”的小店和闻到烤“椰肉”氤氲的香气。

“椰肉”的灵魂当然是肉。在卖“椰肉“的餐馆,首先映入眼帘的就是巨大的散发着热气的烤肉机。

在这个机器里,肉类以垂直的方式接受高温的炙烤,散发出幽幽的香气。等到将肉烤熟,厨师便用类似理发的推子把肉剔下来,放入一个容器备用。

接下来,厨师将推下来的肉铺在被叫做“Pita”的饼里,再从前面的配料箱里取出番茄、洋葱、薯条等配菜,加入酸奶和黄瓜制成的“Tzatziki”酱。

最后,厨师将饼卷起,包住里面的食材,美味的“椰肉”就做好了。

希腊人吃的最多的肉是猪肉

经过炙烤的肉类,和清新的番茄、洋葱、黄瓜酸奶酱产生美妙的化学反应,香味扑鼻,味道也是绝美。

在希腊的时候,我一般午餐时就会到附近的小店买一个“Gyro”当午餐。别看它看起来不太大,但是一个就能管饱,还非常便宜(2014年价格1.8欧元)可以说是物美价廉的午餐选择了。

03希腊式“千层面”——穆萨卡(Moussaka)

在希腊餐馆,你总能在他们的菜单上发现一道叫做“Mousaaka”(穆萨卡)的菜。

严格来说,“Mousaaka”这道菜并不是希腊独有的。在其他地中海国家,例如土耳其、埃及、黎巴嫩等地,也有“Mousaaka”的存在。然而希腊的“Mousaaka”是不同于其他国家的。

我个人看来,希腊版本的“Mousaaka”更像千层面。

希腊的“Mousaaka”有许多层组成。最上面和最下面的一层由奶油以及白汁组成。夹在中间的是碎牛肉和茄子。

虽然看起来和千层面差不多,但是能够完美的做出这道菜并不容易。根据我希腊朋友的讲述,他的母亲烹饪这道菜给家人的时候,是要花费较长时间的。

在纽约的希腊餐厅经过本地化改良后的Mousaaka

首先,要做这道菜必须调配出完美的白汁。

其次,要用足够的香料来腌制碎牛肉和茄子以便更好的入味。

最后,将整道菜放入烤箱烤制一小时,冷却后才能装盘。

后来我有机会造访那位希腊朋友的家里,十分有幸的品尝到了他母亲做的“Mousaaka”。

这道菜上面是牛奶做的,入口会有一种牛奶的甘甜。当我的舌头接触到到中间的碎牛肉和茄子的时候,腌制牛肉的肉蔻粉味便取代了牛奶的甘甜味。这是一种非常奇妙的味觉变化。

我曾经尝试做过这道菜,到底还是没能做出它的原有的味道。毕竟烹制该菜需要大量的心血和经验,不是随随便便就能制作出来的。

爱琴海旁的浪漫之城,是不是你要的诗和远方呢

爱琴海旁的浪漫之城,柏拉图笔下的自由之地,是你要的诗和远方吗

爱琴海总是甜蜜而浪漫的存在,而在它的旁边,有一座浪漫之城,这里的一切都有着一层浪漫的面纱,同样的,在柏拉图的描述中,这里浪漫而自由,这里就像是人世间仅存的天堂一般,这样一座城市,是你所向往的“诗和远方”吗?

这就是圣托里尼,一个全世界的青年男女都向往的爱情之地。这里不光景美,人也美。这里的一切静谧而浪漫,虽然爱琴海上有很多的岛屿,可是它就好像爱琴海旁边的童话王国一般,美的甚至有点不真实。不过这里也的确是全世界都认可的蜜月圣地。

圣托里尼一共有三座岛屿,但是只有锡拉岛和锡拉夏岛有人居住,另一个岛屿名字叫做尼亚卡梅尼,之所以没人居住,主要是因为它是一座沉睡的火山岛屿。

想要在圣托里尼游玩,建议选择锡拉岛,当地的景点也集中在此处,全世界的游客绝大部分也都会在这里停留。

这里的整体风格就如同蓝天白云与大海一半呢,蓝白色为主,虽然人口不多,13个村镇加起来只有7000多人,但是他们创造的建筑总是带着希腊人民自由与奔放的灵感创意,可以这么说,在这里随便的走走逛逛,每一个小转角都能够带来不一样的惊喜。

这里的沙滩和爱琴海不同,独特的火山地质造就了黑色的海滩,黑与蓝相互碰撞,有一番别样的美感。据说这里的黑色沙子和海水还有美容养颜的功效。

在圣托里尼慢悠悠的度假,然后在伊亚看最美的日落,看着夕阳把一切都染成金色,记得一定要拍照留念哦。

建议去圣托里尼玩的朋友住在费拉,想要去伊亚看日落,直接乘坐直达巴士即可。伊亚可以多住几日,去看看火山和海滩以及日落。但是要想生活方便,费拉还是目前最好的选择。在圣托里尼游玩,还可以选择乘坐去雅典的轮渡,行程九个小时,但是中途会在很多美丽的岛屿停靠,也算是一种游玩的方式哦。

建议每年的五月到九月之间前去,这个时间段的气候最好,不过7月和8月是旅游旺季,可能存在一房难求的情况,建议早点预定,防止无房入住或者住不到自己想要的房间的情况哦。

当地的烤羊肉、穆萨卡和皮塔,味道十分独特,各位吃货朋友们,切记不要错过哦,绝对是味蕾的一场享受。

小tips

1.交通

外部交通:只能选择乘飞机去雅典,国内目前没有直飞。

内部交通:驴、缆车、公交车、自行车以及自驾游都可以选择。建议可以体验一下驴道运输,在当地算是比较方便的存在。

2.消费

当地使用欧元,一般一道小菜5欧元左右。建议在国内提前换好欧元前往。

3.温馨提示

当地治安虽然不错,但是建议保管好自己的重要证件。

当地紫外线强烈,建议做好防晒。

带好感冒药以及拉肚子药,以防万一。

希腊移民工作生活如何希腊移民生活待遇跟当地一样吗

希腊移民工作生活如何?

消费水平低生活没什么压力:与国内对比,希腊的物价水平相对性便宜很多,超市里牛乳、吐司面包、荷包蛋等价钱都是在0.5~1.5欧元,假如想购买便宜又新鲜蔬菜水果,还能够直到一周一次的集市上购置。西兰花,油麦菜,白菜,甚至小茴香,家里常见的食材在这儿几乎都可以买到。

依据领域不一样,希腊人每一个月收益少则600-800欧,更多就是1000-3000欧。希腊这般低廉的物价水平促使生活如此简单,每月3000人民币的退休养老金就能在希腊生活得非常舒适,没什么压力。而一样额度在中国的大都市也许都不够压力租金,更不要奢求高质量生活。

希腊人喜爱在家里就餐,她们喜欢围坐在一起快乐地聊着天,阐释着一天中有趣的小故事。一家三口每一个月在希腊的最基本生活花费500欧元足已,而且能吃得蔬菜、肉多、有海产品、有新鲜水果,种类多种多样,营养全面。

自然,如果要在希腊享有小资情调生活其实并不难。只需50欧元就可以享受一顿米其林星级餐厅的四道式晚饭。而一份在国外卖去500人民币的牛排餐在这儿可能就20欧元。

吃的是健身营养餐活得是健康式生活

几千年来,希腊人一直遵照传统式,在饮食中摄取很多的蔬菜、水果和豆类食品所组成的粗纤维食物,及其高品质脂肪和蛋白质。除此之外,希腊人喜欢酿制的白酒,每天早晨喝一杯咖啡针对希腊人而言也是必不可少的。

提到希腊食品类,多数人首先想到的可能就是希腊千层面(Pastitso)、穆萨卡(Moussaka)、希腊烤肉卷(Souvlaki)和果干蜜饼(Baklava),其实传统希腊正餐也包括很多的蔬菜,例如Xorta山野菜、长豆角、黄秋葵、大白芸豆、鱼种和少量肉类食品。

针对果腹零食,希腊式饮食也为人们带来了丰富多样的挑选,如:酸牛奶、菲达乳酪、橄揽、甜杏仁、核桃仁、纯蜂蜜、无花果树等。这些食物带有优质脂肪,可以帮助身体能够更好地消化吸收。倘若遵照恰当,希腊式饮食的确对人的身体健康都是有全方位的好处。

希腊的正餐含有很多的蔬菜、食用橄榄油、鱼种、禽畜、豆类食品和谷类,倍受追求完美身心健康生活质量人士的青睐。它不仅是一种很好的饮食和生活方法,还能帮助大家降低生病概率和保持健康体重范畴的办法。因而,全球的顶级医生和高级营养师都建议大家将希腊式饮食列入考量标准。

希腊移民生活待遇跟当地一样吗?

一样的。

城市环境十分环境整洁。希腊是一个旅游圣地,自然景观和人文景观吸引着无数的游人,但是这些地方的生态环境保护非常好,看不见有处处乱扔的垃圾和脏乱差的生活环境,无论在哪里,都是会看到有专业搜集垃圾的地区。被中国各大城市很严重的雾霾天气毒伤已久的中国人,到本地,可能还会有点思念中国灰蒙蒙的气温——在希腊的365天,你几乎找不着一个有雾霾问题的日子。希腊这里,基本上每一户别人全是一栋五六层带电梯的白色小楼,一家一栋。大部分是按人口数量来安排定居状况,若是有多余楼房,很多人都会挑选租赁。

移民投资希腊的华人生活也各种各样的:有些是孩子和另一半在希腊定居,自身常常是国内希腊一半一半的生活。有些是把老人一起接过来,真的就是在希腊安居了。有些只需居住卡,房屋彻底用来租赁。还有一些中国人移民投资以往在那边开小商店,在路边能够看到很多的中国人开的小餐馆或是现磨咖啡甜品店。

希腊的膳食超大型份的,而且价格并不怎么贵——对比起量得话。吃穿住行,假如开展案例比照,能看上海和雅典的对比:在家庭消费最关键、资金投入最巨大住房项目上,雅典和上海差别极大。雅典的房价,相对来说,价位十分便宜:25万欧元就能买到1套繁华区或是市中心的高级公寓。这在上海是不可想象的。

希腊除了橄榄油、酸奶和奶酪,还有哪些美食

序言:如果提起希腊的话,很多人脑海中都会想起爱琴海,这是一个非常美丽的国度,很多人都想去希腊游玩。希腊拥有蓝白相间的色调,看着让人非常的欣喜,仿佛来到了天空和海洋的国家。如果提起希腊美食的话,很多人都只知道酸奶,奶酪,其实还有很多。下面小编就和大家分享一下。

一、苏福拉奇

提起苏弗拉奇的话,很多人都会比较陌生,其实就是烤肉串的意思,是专门给中国人定制的。如果在西大的餐厅点一盘苏芙拉奇的话,会端上一大盆,淋了酱汁的烤肉串,烤肉串的品种非常多,有猪肉串,鸡肉串,鱼肉串。在烤肉串中配上土豆和蔬菜。如果想要体会到希腊本地人的吃法,我们可以在一张饼中裹入烤肉串,再配上薯条番茄等食物,就是一道非常美味的午餐了。

二、番茄青椒米饭

希腊人的吃法多种多样,番茄和青椒米饭还能配在一起,做成一道让人垂涎欲滴的美食。做法和名字非常的相似,我们把米饭和奶酪一起塞到青椒里面蒸熟。如果身处在异国他乡非常想念祖国的美食的话,可以尝试一下番茄青椒米饭,并且这道菜最大的优点就是颜色鲜艳,拍起照来非常好看。不过山羊奶酪会有一点膻味,如果不能够接受的朋友最好不要点。

三、慕莎卡

希腊这道美食虽然说和意大利千层面看起来非常相似,可是口味上却一点都不一样。在做的时候是将碎肉,马铃薯茄子一起砌成砖的样子,再加入面皮,奶酪一起放入烤箱烤制而成。这道美食鲜美并且清淡,一点都不像表面上看起来味道很重的样子,很多希腊人也把它当做每天的主食。如果去希腊当地游玩的话,千万不要错过了这道美食。