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10种意大利面的做法
意大利面的家常做法如下，比较容易的做法：
1、意面提前一小时凉水泡软，一定要用凉水哦，泡好的意面，水烧开下面，加入一小勺盐，几滴食用油，防止煮好的面粘连。煮8分钟左右，可以根据自己的喜好掌握煮面时间，喜欢偏硬口感就可以减少两分钟，喜欢偏软口感可以延迟几分钟。煮好，捞出备用。
2、冷锅热油，和平时炒菜一样，将蒜末放入油锅中爆香，接着放入牛肉末和洋葱丁，牛肉炒至变色，洋葱炒出香味，放入西红柿丁丁继续翻炒至酱，加入一小勺盐，一小勺糖，一小勺生抽，继续翻拌均匀，加入适量番茄沙司，我用的是味好美的，别的牌子也可以。翻炒均匀，意面酱就做好了😊
3、意面酱炒好后加入刚才煮好的意面，和两片芝士片，小火翻拌均匀。装盘，在装好的盘里适量撒上黑胡椒粒，好吃又简单的意大利面就完成了，我家宝贝说完胜必胜客，喜欢的小伙伴可以试一下。
家常意大利面简单做法
用料
主料
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意大利面200克
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香肠1/2根
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洋葱1/2个
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西红柿1个
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鸡蛋2个
番茄酱
2茶匙
食盐
少许
油麦菜
少许
辅料
家常意大利面的做法
1.
鸡蛋敲破放碗中打散。洋葱随意切丁、西红柿随意切块、香肠切丁
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2.
锅中烧水，开锅后，将意大利面下锅，中火煮5分钟左右，面的软硬程度根据自己的口味决定
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3.
煮好的意大利面，过一凉水装碗中备用
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4.
锅中倒入适量油，烧至7成热，将准备好的鸡蛋液倒入锅中，炒至两面金黄出锅备用
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5.
锅中倒入植物油，放入西红柿，小火慢慢炒
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6.
待西红柿炒出香味和汤汁后，加入香肠、洋葱和番茄酱一起翻炒
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7.
待西红柿、洋葱、香肠、番茄酱相互入味后，加入炒好的鸡蛋和食盐，翻炒均匀，出锅装扮在意大利面上
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意大利面的做法和步骤
意大利面的做法：
食材：意大利面100克、意大利面酱50克、水适量、西红柿30克、洋葱30克、生抽1/2汤匙、蚝油10克、花生油20克。
1、首先西红柿、洋葱切碎备用锅里放清水煮开，意大利面放滚水里煮熟10分钟左右。
2、然后在锅里放油烧热。
3、再把西红柿、洋葱碎放入锅里煸炒。
4、加入生抽、蚝油、水烧开。
5、最后放入煮好的意大利面翻炒 盛出放在盘里，淋上利大利面酱就可以食用了。
