本文目录
- 葡萄牙葡萄酒的简介
- 葡萄牙旅游最值得去的地方有哪些
- 白羊座适合去欧洲哪些国家白羊座
- 华夏百帝解百纳高级干红葡萄酒1995的多少钱
- 钵酒的概括
- 欧洲有类似茅台地位的葡萄酒品牌吗
- 波尔图盛产的波特酒在世界上颇有名声,享有酒都的美誉吗
- 葡萄牙的主要旅游景点
- 葡萄牙葡萄酒的波尔图历史
葡萄牙葡萄酒的简介
如果你生长在20世纪70年代,你最早喝的葡萄酒很可能不是马图斯就是兰瑟尔。这两种半干略起泡型玫瑰红葡萄酒盛在外型别致的瓶中,在葡萄牙最为常见:而葡萄牙最负盛名的大概要属深色餐末甜酒——波尔图了,但很多美国人对它只是略有耳闻、很少品尝过正宗佳品。
颇具讽刺意味的是,大多数葡萄牙人饮用的是在国外的名气不太大的红、白佐餐酒。当然,当今酸制葡萄酒工艺的现代化和对葡萄酒质量控制更严格的趋势会使葡萄牙在日益扩大的世界葡萄酒市场占据更高的地位,并为更多人所知。
葡萄牙-----位于欧洲伊比利亚半岛上的一个国家, 约500年前葡萄牙人怀着对宗教的热情和对财富的渴望从罗卡角出发后,他们的足迹就遍布了欧洲、亚洲、美洲、非洲等国家,从而征服海洋主宰世界长达一个世纪之久。葡萄牙的国土面积不超过十万平方公里,但不同的气候类型遍布这个国家,土壤的组成也有着差异性,从北部和内陆的花岗岩、板岩以及页岩,到南部及沿海地区的砂岩及石灰岩,各种土质都有,这也造就了葡萄牙葡萄酒不同的风格。
一直以来,大部分的葡萄酒爱好者都熟知葡萄牙的强化葡萄酒—Port,事实上该国除了强化型葡萄酒外,还有优质的红葡萄酒、白葡萄酒以及最具特色的气泡酒,当其他国家都热衷种植Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrha、Chardonnay、Riesling时,葡萄牙人在自己热爱的土地上耕种着最具葡萄牙特色的当地葡萄品种,如红葡萄品种Touriga Nacional、Trincadeira以及Fernao Pires白葡萄品种。
1756年葡萄牙在斗罗河区域,成为世界上第一个为葡萄酒进行产区界定的国家,严格遵循原产地种植及酿造工艺,如今葡萄牙葡萄酒无论是风格独特的红葡萄酒,还是清新迷人的白葡萄酒都已被外界所接受,尤其Bacalhoa Vinhos酒庄可谓是葡萄牙酿酒行业的先驱者,Bacalhoa Vinhos可以当之无愧地宣称是全葡萄牙最有经验的葡萄酒酿制者,使用的酿酒品种可以是chardonnay或是当地的Fernao Pires白葡萄品种,以及Touriga Nacional、Trincadeira、Castelao红葡萄品种都有着不同凡响的表现。(夏良超)
葡萄牙旅游最值得去的地方有哪些
1、里斯本:里斯本范围并不大,是一个十分适合步行的城市。市区的历史古迹类景点保存得很好,一些修道院、教堂、宫殿和城堡等都非常值得一看。
2、波尔图:波尔图城中历史著名建筑众多,宫殿教堂、博物馆、画馆、纪念碑、雕塑群像比比皆是。葡萄牙的国名与波酒都源于这城市。其旧城区与周围产酒区是世界文化遗产。
3、辛德拉:辛德拉的摩尔人的要塞构造有点像长城的样子,都是用石头彻成的,这里的一砖一瓦都是人民艰险的历程。
4、罗卡角:整个欧亚大陆的最西点,曾被网民评为“全球最值得去的50个地方”之一。
5、佩纳宫:葡萄牙国王离宫,宫殿本身为多种建筑风格的大杂烩,同时还是著名的世界遗产。
6、热罗尼莫斯修道院:著名航海家达伽马的长眠之地,曼努埃尔式建筑中最为成功的一例。
白羊座适合去欧洲哪些国家白羊座
白羊座:大航海精神——葡萄牙
白羊座的人,一辈子都在往前冲,直率有冲劲的他们最喜欢富有挑战的生活,他们有企图心和冒险精神,勇于尝试、精力旺盛,而勇于扬帆驶向大海,开辟新航路的葡萄牙人,那骨子里的大航海精神一定会受到白羊们的追崇。在葡萄牙热情的阳光下,在热气蒸腾的海滩挑战极限运动,在年代悠久的波尔图酒庄春风沉醉……只有葡萄牙丰富多彩的生活才能挑起白羊的热情和欲望。
华夏百帝解百纳高级干红葡萄酒1995的多少钱
您好 首先我想先解除您的一个误区给您一些专业的指导
您会更清楚
中国的长城葡萄酒 分三个大的产区
一个是河北张家口的沙城(也有标怀来的) 一个是河北昌黎 一个是蓬莱
其中华夏长城就是河北昌黎这个产区的葡萄酒 但是 华夏长城 就叫华夏
比如华夏92 华夏95 绝对不会附加其他的名称
您说的这款华夏百帝是 昌黎波尔图酒庄联盟有限公司的酒 他虽然有华夏两个字
但是根本就和长城葡萄酒不沾边 只是混淆视听而已
误区解除以后我再和您说价格 华夏百帝解百纳1992 市场售价是160左右
华夏1998市场售价是170左右 如果您要买长城的华夏葡萄酒 一定要到正规的超市去买
钵酒的概括
钵酒也称波特酒,产于葡萄牙,其名品有泰勒(Taylor’s)、圣地门 (Sandeman)等
其实,波尔图大大小小的钵酒公司数不胜数,但是真正国际知名,特别是被英国人热忱追捧的品牌其实不多(钵酒入波尔多红葡萄酒一样,最初是被英国人所青睐的),除了Graham,介绍几个常见的我们可以去品尝一下,因为他们从品质和知名度来说都是相当不凡的:
Taylors创建于1692年,距今已经三百多年的历史,是杜罗河谷一家独立的家族式酒庄,尽管现今太多的葡萄酒公司都标榜自己是家族式的管理公司,即便是这样,屹立至今300年已经使很不简单的了。
Taylors的悠久历史其实还比不上Warre’s,对于Warre’s而言,真正可以称得上历史悠久,因为他创建于1670年,比Taylos还早了几十年。
创建于1822年的Fonseca也已经是六代传人管理至今,其生产的木桶陈酿钵酒LBV可说是权威。著名的芳塞卡27号钵酒,富有异国精神,Robert Parker曾经称之为是年份钵酒中的庞马洛(Pomerol)。
Graham是Symington集团的成员之一,这个集团还包括了Warre’s和Dow’s共三个顶级钵酒公司。Syminton来自英国,实际上在葡萄牙从事钵酒业务的酒庄很多都是来自英国。
钵酒在发酵过程当中加入白兰地从而终止发酵,源于酵母虽然通过消耗糖分不断产生酒精,但是当酒精达到16度左右时反而会被酒精杀死,加入白兰地把酒精度提高到20度左右,这样保持了葡萄酒里面尚未被发酵的糖分。喝钵酒除了感觉他的甜美,重要的是感觉其深邃的橡木,陈年的味道,像饱经沧桑的男人而又不是优雅,又如有修养的绅士。
有人喜欢白葡萄酒的花香,红葡萄酒的果香,可是没有人能够接受钵酒中蕴含这些味道,真正的钵酒,应该是一番别样的味道,即便是水果也是颜色偏黑比如黑醋栗,黑李子的味道;更多的是香草,药材,巧克力以及烟熏的复杂香味。常常带有丁香,核桃以及甘草的味道。
钵酒适合小口慢慢饮用,所以使用的杯子也会相对小很多,无须摇杯去唤醒他,他的沉着稳中往往不是小年轻的最爱,没有过高的酸度,所以他显得并不活泼撩人,他的深棕色以及宝石的红色也不显得热情奔放,他就是这样,一个成熟的男人,一个优雅的绅士。
欧洲有类似茅台地位的葡萄酒品牌吗
欧洲很多顶级酒庄品牌的葡萄酒在全世界酒圈都有很高的地位。
拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒,幽远典雅。
拉图庄(Chateau Larour)——全球最昂贵的酒园,刚劲浑厚。
匈牙利皇家园(Hetszolo)——托卡伊最古老的酒庄,‘液体黄金’贵腐酒的起源,正统皇家品质传承的经典,旗下Mary shelley是贵腐酒的杰作。
奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)——最老的明星,浪漫诗意。
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)——波尔图新晋贵族,成就恒世收藏经典。!
波尔图盛产的波特酒在世界上颇有名声,享有酒都的美誉吗
波尔图出产的“波特酒”当今世界颇具知名度,具有“白酒”的美誉,坐落在杜罗河畔连绵数中巨大的酒窑和河里的“酒船”就是她的标示。在这儿,古城小道的清静悠闲自在与波特酒的柔美厚实一起,交织成了这个多姿多彩的大城市!
波尔图是葡萄牙北边
米尼奥省(Minho)一个面对大西洋的沿海港口,都是葡萄牙的第二大城市及其北部大区的行政服务中心,葡萄牙的国家名称与“波特酒”都源于这座城市。波尔图有悠久的历史,早就在葡萄牙立国之前就有些人定居,波尔图出产的“波特酒”当今世界颇具知名度,具有“白酒”的美誉,坐落在杜罗河畔连绵数中巨大的酒窑和河里的“酒船”就是她的标示。在这儿,古城小道的清静悠闲自在与波特酒的柔美厚实一起,交织成了这个多姿多彩的大城市!
位于滨海县平原区归属于海洋性气候暖温带阔叶树气侯。冬天高温多雨,夏天相对性干躁清凉,年降雨量900mm。土壤肥沃,周边为重要农业区,出产红提、橄揽、柑桔,同时又是葡萄牙的玫瑰花和茶花栽种地之一。
波尔图酒起源于17上个世纪,听上去也是比较奇特的。葡萄牙在往英国运送的途中,因为仓库温度太高酒变质了,海员往酒中放了白兰地。白兰地不但阻止了酒再次发醇,并且保持了酒的天然甜度,形成了一种高酒精含量的米酒,这便是如今有名气的波特酒。杜罗河边坐落着十几个酒窑,基本上每一家都是有参观考察酒窑的项目。
每一个酒庄,在很远的大门外其实就早已酒香四溢了。还可以在酿酒厂的公园里,喝着波特酒,感受着太阳在你眼前渐渐地落下来那一闪而逝的浪漫。
葡萄牙的主要旅游景点
葡萄牙从前在大冒险时代在海洋上扬帆起航,豪气万千。如今的葡萄牙依旧气候舒适宜人,这也跟濒临大西洋有很大的关系,这种气候也造就了那里的人们闲适慵懒的情怀,这样的人生活在的环境里当然是非常舒适美好的。
里斯本是葡萄牙首都,也是全国最大的海港城市,葡萄牙的政治、文化中心。贝伦塔是葡萄牙古老建筑之一,此塔不仅是见证葡萄牙曾经辉煌的大航海历史,也是里斯本最重要的景点。最初建造的时候,这座塔是用来防御敌人的,后来随着战争的结束,它被改造成海关,灯塔,甚至是水牢。还有奥比都斯这个结婚圣地,见证了太多眷侣幸福美满的婚礼,收获了太多的祝福,若是有机会在这里办一场婚礼真是幸福。热罗尼莫斯修道院也是去里斯本必须打卡的地方,就像一座伟岸的巨人,用坚实修长的“臂膀”牢牢的坚守着这座城市的辉煌。精致而白洁的建筑体毫无疑问的吸引了所有的注目礼,为它的圣洁,为它的肃穆,为它的顽强。里斯本,去这三个最具代表性的景点或许就足够。
波尔图是葡萄香味的,这里的红酒是酒中极品,波尔图特产的葡萄酒比我们常喝的葡萄酒要甜很多,参观了酒庄博物馆,让我这红酒小白更加了解了关于红酒的知识,受益匪浅。波尔图的小资情怀真是让人迷恋不忍离开,自由广场、杜罗河的人都慢悠悠的,仿佛没有什么事能让他们着急。
或许只有亲身去到葡萄牙,才能真正被那令人窒息的美所折服。
葡萄牙葡萄酒的波尔图历史
波尔图位于葡萄牙北部沿海地带杜罗河河口的北岸,距里斯本310公里。和里斯本一样,波尔图也矗立在山丘之上,俯瞰着山下的河流。杜罗河把波尔图分成老城和加亚新城两片,之间有6座大桥相连。北岸是文化生活区,而右岸的加亚新城聚集了大多数的葡萄酒酒庄。
这里常说的一句话是:在葡萄牙水比酒还贵。说明了这个国家缺少雨水,而且是一个盛产酒的地方。提起葡萄牙红酒最有代表性的是波尔图红酒。波尔图红酒出名都是因为杜罗河。波尔图东西走向各一百公里的山地有七十万英亩的葡萄种植区域,特别是杜罗河两岸的八万英亩梯田更是上好葡萄的栽种良地,原因是葡萄树的根可以在这些含有丰富钾磷的坡地里探伸到地下二三十米,四季湿度温度的变化都不会影响它们吸收养份,加上葡萄牙充足的阳光使这里可以生长出优良的酿酒葡萄。
可能是享负盛名的波尔图红酒,好象知道了波尔图红酒就了解了波尔图。那真是天大的误会,到访的游客不会介意向导有没有说到那些乏味的年代介绍,哪年哪位君主在位,哪年又换代了。看波尔图比听关于波尔图以乎有趣得多,城市的每个角度看到的景色都会让人陶醉。
波尔图的名字“porto”来自罗马时代,是港口的意思,然后嵌入了葡萄牙的国名“Portugal”之中,由此也可见波尔图之于葡萄牙的重要地位。历经西哥特人、摩尔人占领之后,公元1000年葡萄牙人又把波尔图夺了回来,并立为首都。12至15世纪波尔图逐渐发展为重要的商业和手工业中心。l808年拿破仑的军队占据了波尔图,而此后英军在比利牛斯半岛战争中由此渡河击败法军,帮助葡萄牙重新夺回波尔图。1703年签订的《梅休恩条约》使得波尔图对英国的葡萄酒出口更为有利,并由此促成了皇家杜罗河酒业公司的成立。在此期间,波尔图极力发展葡萄酒业和贸易,使自身成为举世闻名的“酒市”。波尔图城市化始于19世纪的工业革命时期,在这个时期建立了许多工厂,同时兴建了资产阶级住宅区以及一些宽敞的马路,由此波尔图变成了一个工商业城市。如今,波尔图是葡萄牙北部的经济和文化中心,大波尔图的人口约l37万。