本文目录
- 超简单の番茄蘑菇酱意大利面的做法
- 意大利面的家常做法番茄酱的怎么做
- 番茄意大利面怎么做好吃又简单的做法
- 意面的番茄酱做法
- 只有番茄酱怎么做意面
- 酱意大利面的做法，番茄酱意大利面怎么做好
- 简易版意大利面怎么做好吃又简单，做法图
超简单の番茄蘑菇酱意大利面的做法
蕃茄蘑菇肉酱意大利面的做法：
1.意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连
2.肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末
3.锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出；锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软
4.洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至软，加入5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，一直熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉
5.意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可（也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出）
意大利面的家常做法番茄酱的怎么做
主料：意大利面适量、猪肉馅1两、洋葱1/4个、番茄1个、胡萝卜适量。
辅料：油40克、黑胡椒碎少许、盐少许、番茄沙司100克、芝士粉少许、蒜末少许、水500克。
意大利面的做法
1、全部食材。
2、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁。
3、锅中放清水烧开后，下意大利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。
4、锅中放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
5、加入胡萝卜丁、西红柿继续翻炒，向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀。
6、向锅中加入一小碗清水，大火煮开后，小火煮至汤汁浓稠。
7、将煮过的意大利面盛出，淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情。
8、成品。
番茄意大利面怎么做好吃又简单的做法
番茄意大利面怎么做好吃？
食材 ：猪肉 洋葱 意大利面 番茄
辅料 ：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头
番茄意大利面的做法
原料：猪肉、洋葱、番茄、意大利面；
配料：番茄酱、蚝油、生抽，盐、鸡精、蒜头切末；
制作步骤：
1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面；
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉。
3、将猪肉、洋葱、番茄洗净，切成小丁；
4、锅里放入少许的油，冷油加入蒜末和猪肉炒出香味，然后再加入洋葱和番茄一起翻炒均匀，调小火，加入番茄酱，耗油，生抽，盐、味精和少许的清水，将这些材料煮成酱汁。
5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒，如果还想要面条更入味一些，可以再加点开水，盖上锅盖焖加下；
6、这个时候就可出锅了，如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
意面的番茄酱做法
意面基础番茄酱的用料：
番茄 500g洋葱 100g大蒜 15g橄榄油 30ml黑胡椒 3ml罗勒 5ml欧芹 5ml糖 15ml盐 2ml
意面基础番茄酱的做法步骤：
步骤 1
汤锅入水上灶烧上（目测能没过番茄的水量）。食材称量准备好。洋葱、大蒜剁碎，番茄顶部划十字刀待用
步骤 2
水沸后下入番茄烫2分钟捞出过凉水冷却，去皮剁碎（喜欢细腻口感用搅拌机打成泥）待用
步骤 3
锅入油大火烧热转中火入大蒜爆香，转小火入洋葱炒至出水
步骤 4
入番茄及其他所有调料炒匀转大火煮沸后转小火炖至水气渐收呈粘稠酱状即可
只有番茄酱怎么做意面
主料：意大利面一人份125g、番茄1个、洋葱1/4个、大蒜2瓣、胡萝卜适量
、番茄酱30g、盐一丢丢
简易版快手番茄酱意大利面的做法步骤
1、意大利面125g加入滚水中加点盐熟过冷水备用
2. 番茄去皮切粒、胡萝卜、大蒜、洋葱切好备用
3. 锅里倒油加热大蒜炒香后加入其他材料翻炒
4. 等材料软化后加入适量水还有番茄酱（番茄有些发青发硬的取出不要）加适量盐
5. 酱料煮至粘稠即可关火
6. 倒入面条翻拌即可装盘
小贴士
盐只需要一点点，其实没加也无所谓，番茄酱主要是取他的酸甜味，整体酱料还是靠自己的番茄熬出来才好吃
酱意大利面的做法，番茄酱意大利面怎么做好
食材明细
意大利面适量
洋葱1-2个
番茄2个
鸡蛋1个
橄榄油适量
黄油适量
奶酪适量
番茄酱适量
香叶适量
其它口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
番茄酱意大利面的做法步骤
1
准备：洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱
2
番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用
3
橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香，放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄，搅一搅熬一熬
4
待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬，这时可以在旁边把煮面的水烧起了
5
煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎，这样吃起口感还不错。（这里没放洋葱圈）
6
旁边水烧开了加些盐在水里，再下意大利面，大约煮10-15分钟左右就可以了
7
把面滤起来盛在盘里，浇上熬的酱，再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。
小窍门
经常在家做意面吃，这样做出来的味道很不错哦。也可以加些虾仁 西兰花搭在一起。配上一碗绿叶汤就更棒了
简易版意大利面怎么做好吃又简单，做法图
主料：意大利面一人份125g、番茄1个、洋葱1/4个、大蒜2瓣、胡萝卜适量、番茄酱30g、盐一丢丢
简易版快手番茄酱意大利面的做法步骤
1. 1、意大利面125g加入滚水中加点盐熟过冷水备用
2. 番茄去皮切粒、胡萝卜、大蒜、洋葱切好备用
3. 锅里倒油加热大蒜炒香后加入其他材料翻炒
4. 等材料软化后加入适量水还有番茄酱（番茄有些发青发硬的取出不要）加适量盐
5. 酱料煮至粘稠即可关火
6. 倒入面条翻拌即可装盘
7. 很好吃有木有！
小贴士：盐只需要一点点，其实没加也无所谓，番茄酱主要是取他的酸甜味，整体酱料还是靠自己的番茄熬出来才好吃
